сухой мороженый

ГРАФОМАН :: Просмотр - Овощной суп с фрикадельками из индюшатины.(рецепт) Форум графоманов Новости от Фельдшера FAQ Поиск --> Поиск Пользователи Группы Найти новые сообщения Виртуальная клавиатура Регистратура Фотогалерея Профиль Войти сухой мороженый проверить личные сообщения Вход Форумы ГРАФОМАН -> Женский Форум Овощной суп с фрикадельками из индюшатины.(рецепт) Новая тема Ответить Автор Thread Весы Цитировать Овощной суп с фрикадельками из индюшатины.(рецепт) За основу взят рецепт из кулинарной книги ( извиняюсь за неуклюжий перевод с литовского) " Едим с семьей сухой мороженый друзьями" . Мне ее муж вчера подарил. Рецепт пришлось корректировать под наличие продуктов. Суть соблюдена. Получилось, не хуже чем на картинке сухой мороженый очень вкусно. Главный индикатор Даша, несмотря на поздний час, с удовольствием поела супчика. Я уже буду писать свой вариант, кто захочет повторить фантазируйте, в оригинале меньше фарша, добавлен цуккини, использована зелень петрушки, шампиньоны. Продукты: Для фрикаделек Фарш из индюшатины - 500 г Мелко тертый пармезан -40 г Столовая ложка сухого майорана Мякиш двух кусочков хлеба 1 средних размеров яйцо Для супа Куриный бульон ( 1-1,5 литра) Фасоль спаржевая мороженая Фасоль бобами консервированная Белые грибы замороженные (все примерно по две горсточки) Помидоры консервированные в собственном соку без кожицы ( 400 г), сок не использовала. Пара зубчиков чеснока Горсточка длинных макарон ( у меня не совсем спагетти , сухой мороженый длинная лапша) Соль, перец по вкусу 1. Приготовим фрикадельки. Яйцо взобьем, хлеб измельчим. Смешаем фарш, хлеб , яйцо, пармезан, зелень. Добавим чуть соли , перца. Если , требуется для пластичности, можно добавить 1-2 ложечки воды. Скатаем фрикадельки, накроем пленкой сухой мороженый поставим в холодильник. У меня получились поменьльче грецкого ореха. 2. На оливковом масле обжарим , мелко нарезанный, чеснок. Добавим к нему грибы сухой мороженый продолжим обжаривать. (в рецепте предложено жарить 10 минут, но у меня грибы были заморожены отваренные) , поэтому жарила меньше времени. Только выпарила лишнюю влагу. 3.Наливаем к грибам бульон, доводим до кипения сухой мороженый опускаем в суп макароны , зеленую фасоль. Варим минут 10. Затем бросаем фрикадельки по одной сухой мороженый даем покипеть на маленьком огне 5 минут. Добавляем консервированную фасоль, помидоры. И держим еще минутки три на огне. 4. Пробуем , сухой мороженый если нужно солим сухой мороженый перчим. Приятного аппетита! Вс Окт 22, 2006 2:43 pm Профиль Приват Scarlet Цитировать Тамарочка, хорош супец! Нежирный сухой мороженый вкусный! Я подобный тоже готовлю. Вс Окт 22, 2006 2:46 pm Профиль Приват Весы Цитировать Scarlet писал(а): Тамарочка, хорош супец! Нежирный сухой мороженый вкусный! Я подобный тоже готовлю. В нем ничего ТАКОГО нет. Изюминка -фрикадельки с пармезаном ! Вс Окт 22, 2006 2:49 pm Профиль Приват Рижанка Цитировать Томусь, хороший супчик знаю точно, потому сама такой варю, правда без стручковой фасоли. Один недостаток все же есть - мои троглодиты сначала все фрикадельки сожрут, сухой мороженый потом все остальное _________________Никогда не говори никогда.... Вс Окт 22, 2006 2:51 pm Профиль Приват Ольга Цитировать Тома! А я сегодня себя переборола фрикадельки делать. И зря. Ну ничего, с твоим рецептом наверстаю упущенное. А вот это абалдеть! Вс Окт 22, 2006 2:51 pm Профиль Приват Весы Цитировать На катание фрикаделек была привлечена дополнительная рабочая сила в лице Анны. Вс Окт 22, 2006 2:53 pm Профиль Приват Ольга Цитировать Весы писал(а): На катание фрикаделек была привлечена дополнительная рабочая сила в лице Анны. а то я абалдела представила себе этот процесс.................... Вс Окт 22, 2006 2:55 pm Профиль Приват Весы Цитировать Рижанка писал(а): Томусь, хороший супчик знаю точно, потому сама такой варю, правда без стручковой фасоли. Один недостаток все же есть - мои троглодиты сначала все фрикадельки сожрут, сухой мороженый потом все остальное А я первый раз фрикадельки с пармезаном. У меня фрикаделек в 2 раза больше , чем в рецепте. Вс Окт 22, 2006 2:56 pm Профиль Приват Рижанка Цитировать Весы писал(а): Рижанка писал(а): Томусь, хороший супчик знаю точно, потому сама такой варю, правда без стручковой фасоли. Один недостаток все же есть - мои троглодиты сначала все фрикадельки сожрут, сухой мороженый потом все остальное А я первый раз фрикадельки с пармезаном. У меня фрикаделек в 2 раза больше , чем в рецепте. Я пармезан не добавляю, слишком дорого другой какой нибудь твердый сыр натираю. А ты фрикадельки, смотрю, заранее накатала, я просто по одной беру с тарелочки, скатываю сухой мороженый сразу в суп _________________Никогда не говори никогда.... Вс Окт 22, 2006 3:01 pm Профиль Приват Весы Цитировать Рижанка писал(а): Весы писал(а): Рижанка писал(а): Томусь, хороший супчик знаю точно, потому сама такой варю, правда без стручковой фасоли. Один недостаток все же есть - мои троглодиты сначала все фрикадельки сожрут, сухой мороженый потом все остальное А я первый раз фрикадельки с пармезаном. У меня фрикаделек в 2 раза больше , чем в рецепте. Я пармезан не добавляю, слишком дорого другой какой нибудь твердый сыр натираю. А ты фрикадельки, смотрю, заранее накатала, я просто по одной беру с тарелочки, скатываю сухой мороженый сразу в суп Пармезан я сразу мелко натертый расфасованный по 40 г. покупала, если сухой мороженый дорого, то не так заметно. А фрикадельки заранее сухой мороженый в холодильник. Это я по книжке сделала. Вс Окт 22, 2006 3:05 pm Профиль Приват Ольга Цитировать Весы писал(а): А фрикадельки заранее сухой мороженый в холодильник. Это я по книжке сделала. Круто получилось! Вс Окт 22, 2006 3:11 pm Профиль Приват Klik Цитировать Вот не пробовала фрикадельки с сыром...наверное вкусно! А в холодильник просто или в морозилку ставить? Они ж в холодильнике потекут _________________ехидна в десятом поколении http://klik.ax3.net Вс Окт 22, 2006 3:30 pm Профиль Приват Кисуля Цитировать Тамара! Очень хороший супчик! Сфрикадельками делала, с грибами делала, сухой мороженый вот все сразу, да еще макароны не приходилось, надо внедрять. Я как-то давно делала для супа малюсенькие пельменьчики с сыром, забыла, как называются,(что-то итальянское) было очень вкусно, но потом ни разу не повторила, лень было заморачиваться. А сыр в фрикадельки с легкой душой добавлю, знаю, что вкусно будет наверняка. Спасибо! _________________- "Завтра, завтра, не сегодня!" - Говорил Вареный Рак- Вс Окт 22, 2006 3:55 pm Профиль Приват SvetaS Цитировать Я уже на завтра суп с кукурузой наметила. Теперь, наверное, этот попробую. Интересный суп. Вс Окт 22, 2006 10:53 pm Профиль Приват Весы Цитировать Klik писал(а): Вот не пробовала фрикадельки с сыром...наверное вкусно! А в холодильник просто или в морозилку ставить? Они ж в холодильнике потекут Нет, Наташа , с чего им течь, пармезан сухой, зелень сухая, да еще булка. Яйцо я на 0,5 кг одно брала. Не в морозилку , сухой мороженый просто в камеру сухой мороженый только на то время пока дальше супом занимаешься. Мне правда пришлось на ужин отвлечься. Вобщем около 2 часов в холодильнике простояли. Пн Окт 23, 2006 12:08 am Профиль Приват КАнна Цитировать Люблю такой супчик, только ни разу не пробовала добавлять сыр в фарш для фрикаделек, надо будет сделать. Спасибо, Томочка! Пн Окт 23, 2006 7:58 am Профиль Приват Лена Модератор Цитировать Ну вот уже "нормальные" супчики пошли. Пн Окт 23, 2006 11:26 am Профиль Приват SvetaS Цитировать Томочка, суп опробовали, нам очень понравился. Лешка сказал, что очень сытный сухой мороженый вкусный. Спасибо за рецепт! Вт Окт 24, 2006 5:43 am Профиль Приват Весы Цитировать SvetaS писал(а): Томочка, суп опробовали, нам очень понравился. Лешка сказал, что очень сытный сухой мороженый вкусный. Спасибо за рецепт! На здоровье. Фрикадельки не забраковали ? Даше понравились, сухой мороженый Аня нос кривила, сухой мороженый еще "голодная" студентка ! Вт Окт 24, 2006 5:44 am Профиль Приват SvetaS Цитировать Весы писал(а): [На здоровье. Фрикадельки не забраковали ? Даше понравились, сухой мороженый Аня нос кривила, сухой мороженый еще "голодная" студентка ! Наоборот, очень понравились, сухой мороженый Лешка у нас наиболее привередливый, так что за Сашку сухой мороженый не переживаю! Да сухой мороженый самой мне очень понравились, пармезан там весьма кстати. Вт Окт 24, 2006 5:51 am Профиль Приват lena afanaseva Цитировать Пойду готовить этот суп. Вообще все Томины супы для меня это шедевры... Я по первому только в борще сильна... Супы у меня все не очень.... Все ...на принт... Сб Мар 03, 2007 3:58 pm Профиль Приват Отправить e-mail Весы Цитировать lena afanaseva писал(а): Пойду готовить этот суп. Вообще все Томины супы для меня это шедевры... Я по первому только в борще сильна... Супы у меня все не очень.... Все ...на принт... Спасибо, за высокую оценку! Попробуйте, вдруг не понравится ! Сб Мар 03, 2007 4:10 pm Профиль Приват lena afanaseva Цитировать Белых грибов сухой мороженый в помине к меня нет. сейчас только шампиньоны нашлись.. Сб Мар 03, 2007 4:41 pm Профиль Приват Отправить e-mail Весы Цитировать lena afanaseva писал(а): Белых грибов сухой мороженый в помине к меня нет. сейчас только шампиньоны нашлись.. Лена, в книжке - шампиньоны сухой мороженый еще, кроме всего перечисленного , цуккини добавлено. Сб Мар 03, 2007 4:54 pm Профиль Приват Сообщения: все сообщенияза последний деньза последние 7 днейза последние 2 неделиза последний месяцза последние 3 месяцаза последние 6 месяцевза последний год Начиная со старыхНачиная с новых Forum Jump: Перейти: Форум Графоманские форумы----------------Общий форумТехнофорумЖенский ФорумСтихотворный форумДоска объявленийКнига жалоб сухой мороженый предложений Новая тема Ответить Страница 1 из 1 Forum Rules: Вы не можете начинать темыВы не можете отвечать на сообщенияВы не можете редактировать свои сообщенияВы не можете удалять свои сообщенияВы не можете голосовать в опросах < Last Thread | Next Thread > Powered by phpBB © 2001 phpBB GroupmillenniumFalcon Template By Vereor. разделы аденома сухой мороженый